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“筒一道菜”決賽現場,紅火丹丹引人注目
來源:丹丹發布時間:2019-04-26 18:26:41點擊率:328

4月25日,經過一上午的精彩比拼,首屆“筒一道菜”廚藝大賽圓滿收官。作為本次大賽協辦單位之一,丹丹郫縣豆瓣集團攜郫縣豆瓣、紅油郫縣豆瓣、雞精等產品走進郫都區郫筒街道百倫廣場,助力決賽順利開展。


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決賽現場,家庭組選手的表現讓人驚嘆“高手在民間”,專業組選手的精湛廚藝將川菜的“色、香、味、形”演繹的出神入化,這是一場大廚間的廚藝比拼,川菜間的風味決斗。不同的人,不同的廚藝,烹制出菜品的種類、形態、味道、色澤、質感不同。要想成就菜品的極致美味我們不僅需要精湛的廚藝、優質的食材,更需要調味品的調味,尤其是川菜烹制過程中,郫縣豆瓣可謂調味之魂,現場制作的多道參賽菜品都離不開它。


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大賽菜品


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家庭組部分參賽菜品


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專業組部分參賽菜品


在美食展區,用小火鍋底料、香辣小龍蝦調料等產品制作美食供市民品鑒,老成都的火鍋味er和小龍蝦的香辣讓人無處躲避,舌尖上的誘惑讓丹丹展位人氣滿滿。咨詢、購買丹丹產品的熱度如當天上午的氣溫般只增不減。


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丹丹展位人氣滿滿


早在300多年前,郫縣豆瓣便以無可替代的調味特性立足于川菜江湖,并被譽為“川菜之魂”,已成為眾多家庭、餐飲、食品工廠的必備調味品和原料。丹丹致力于推廣郫縣豆瓣、傳播川菜文化、為消費者調出美味生活,并將走進更多社區,豐富市民生活,拉近與消費者的距離,讓更多人使用“綠色、健康、美味”的丹丹產品。


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丹丹郫縣豆瓣


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部分丹丹新品

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